月曜日, 1月 02, 2012

Bad Ass Coffeeのマラサダ

マラサダとはハワイのドーナツのことである。イースト生地を丸めて揚げて砂糖をまぶしたシンプルなドーナツである。穴が開いてリング状になっているわけでもなければ、中にクリームを詰めているわけでもなく、あんドーナツからあんを抜いたような単なる丸いイーストドーナツである。

Bad Ass Coffeeではこのマラサダを1個150円で売っていて、注文を受けてから揚げてくれるので、揚げたてを食べられる。イーストドーナツは揚げたての熱々ふわふわのが一番おいしくて、時間が経過するにつれて味が落ちるので、揚げたてを食べられるというのはとても魅力的である。マラサダはシンプルなだけにごまかしが効かない。値段もミスタードーナツのとさほど変わらない。ちなみにタリーズで売っているドーナツは210円、スターバックスで売っているドーナツは200円である。

http://r.goope.jp/bac-makuhari/info/189668

幕張はドーナツ不毛地帯で、最寄りのドーナツ屋はイトーヨーカドーのフードコートのミスタードーナツである。もう少し落ち着く場所というと稲毛海岸駅前のミスタードーナツである。おいしいドーナツをかじりながらゆったりとした空間で過ごせる場所は幕張近辺では貴重である。

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